
【2025年 髙瀨の御節】ご予約受付中です!数量限定お急ぎください!
「代々木高瀬」開店当初よりご好評いただいている御節料理のご予約が、今年もスタートしております。おかげさまで多くのご予約をいただき、誠にありがとうございます。
本年も限定50セットの販売となりますが、残りわずかとなってまいりました。ぜひお早めにご予約ください。
熟練の技を持つ“和の職人”が、時間と…

年末年始・営業のご案内
年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。
さて、誠に勝手ながら当店の年末年始は、下記の期間お休みとさせて頂きます。
■年末年始の休業期間
令和6年12月31日(火)~令和7年1月3日(金)まで
※1月4日(土)より通常営業
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
…

【忘年会】寿司高瀬で堪能する本格江戸前寿司を個室やテーブル席で、特別な時間を
澄み渡る秋空が美しい季節となりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
冬の訪れと共に、寿司高瀬でも忘年会のご予約が増えてまいりました。すでにご予約が埋まり始めている日もございますが、まだご案内できるお席もございます。
当店では、新型コロナ対策として、スタッフの検温やマスク着用、各席の消毒を…

【2025年 寿司高瀬の御節】限定50セットの御節料理
日増しに冬の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、毎年恒例の事でございますが、系列店の代々木高瀬にて開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。
熟練の技を持つ職人が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節。
ご家族や大切な方…

お盆期間中の営業について
平素より、寿司高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、お盆期間中の営業につきまして、誠に勝手ながら下記の期間休業とさせて頂きます。
夏季休業期間
令和6年8月15日(木)~18日(日)
※8月19日(月)から通常営業いたします。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください…

GW期間も通常営業しております
平素より、寿司高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
寿司高瀬ではGW期間も無休で通常営業しております。
皆様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております。…

【イベントのお知らせ】SUSHI & SAKE ペアリング会
SUSHI & SAKE ペアリング会
寿司高瀬と立山酒造で寿司と日本酒のペアリングイベントを行います。
日時:2023年10月22日 18:00~21:00
限定30名様
参加費:9,500円(酒代含む)
お問い合わせは
立山酒造公式X(旧Twitter)
@Tat…

お盆期間中の営業について
平素より、寿司高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、お盆期間中の営業につきまして、誠に勝手ながら下記の期間休業とさせて頂きます。
休業期間
令和5年8月14日(月)~16日(水)
営業は8月17日(木)より再開いたします。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいます…

【5/12放送】テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」
平素より、寿司高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、5月12日(金)にテレビ朝日にて20:00に放送される情報バラエティ番組「マツコ&有吉 かりそめ天国」にて代々木高瀬 本店を紹介頂きました。
▶マツコ&有吉 かりそめ天国
テーマは「”夜高いのに昼安い…

まん延防止等重点措置 解除に伴う営業時間について
平素より寿司高瀬をご利用いただき、誠にありがとうございます。
東京都による「まん延防止等重点措置」 解除に伴い、3月22日(火)より通常営業とさせて頂きます。
また、ご来店頂く際は皆様の安全・健康を考慮し、以下の御願いをさせて頂きます。
マスク会食のお願い
入店時に手の消毒のご協力の…

年末年始・営業のご案内
年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。
さて、誠に勝手ながら当店の年末年始は、下記の期間お休みとさせて頂きます。
年末年始の休業期間
令和3年12月29日(水)~令和4年1月2日(日)まで
※1月3日(月)より通常営業
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
何卒ご容赦願います。…

代々木「高瀬」が作る、とろけるような豚の角煮
平素より 代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
この度 寿司高瀬の系列店である代々木高瀬では、高島屋オンラインストアにて『高瀬のくちどけ豚角煮3種』を販売致す事となりました。
【高島屋限定】代々木高瀬のくちどけ角煮3種
「伝統的な技法」
「独創的なアイデア」
この2つをを組み合…