寿司高瀬の拘り

2014年11月に「本格的な江戸前寿司を肩ひじ張らずご賞味頂きたい」そんな想いでオープン致しました。

使用する魚介は豊洲市場から直送で届く新鮮なもの。
また野菜などは長年付き合っている目利きが選んだ鮮度の高い食材をお出ししております。

お寿司の他にも一品料理や揚物、焼き物など旬の素材を使ったメニューを多数ご用意しております。腕自慢の料理人たちが作る旬の絶品料理をご用意しております。

様々な利用シーンに寿司高瀬の美味しさを知っていただきたいと思っていますので、 どうぞお気軽にお立ち寄りください。