鮮魚の刺身盛合わせ

【豊洲直送】鮮魚の刺身盛合わせ

平素は寿司高瀬をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

気温の高低差が激しくなっておりますが、こんな季節の変わり目は体調を崩しやすい時期です。皆様におかれましても、くれぐれもお体ご自愛ください。

さて、本日ご紹介させて頂くのが、豊洲から直送している鮮魚の刺身盛合わせ。

その日の最も鮮度の高い魚介類を、職人の絶妙な包丁さばきでご提供しております。

鮮魚の刺身盛合わせ

ちなみにこちらが寿司高瀬のカウンターの内側。

事前に下ごしらえした素材がズラッと並んでおります。

カウンター内の様子

春の季節感も感じるような素材を取り揃えておりますので、皆様のお越しお待ちしております。